Фитотоксичные ОВ (фитотоксиканты) — это химические соединения, применявшиеся в 1961 — 1975 гг. американской армией во Вьетнаме для уничтожения растительности.

В качестве фитотоксикантов они использовали гербициды (средства борьбы с сорняками) и дефолианты (вещества, вызывающие опадание листьев с деревьев). Около 43% всей вьетнамской территории подвергли заражению этими веществами, в результате последовали не только гибель значительной части лесов и полей, но и поражение почти двух миллионов жителей.

Фитотоксиканты представляют собой белый (чуть желтоватый) кристаллический порошок, реже — жидкость, образующую в соединении с водой стойкую эмульсию. Обладая общеядовитым свойством, они весьма опасны для человека.

В связи с тем что фитотоксиканты весьма стойки (температура кипения от 180 до 300°), они заражают растительность и местность на весьма длительное время.